Мой сайт
 Блог
Главная » 2012 » Декабрь » 11 » Детский праздник,идей для детского дня рождения.
17:32
Детский праздник,идей для детского дня рождения.
Изображение 
для теста: 
200 г муки 
4 ч. л. порошка какао 
1 яйцо 
160 г коричневого сахара 
100 мл растительного масла 
300 мл натурального йогурта 
1 ч. л. пекарского порошка 

для начинки: 
200 г мягкого жирного творога 
2 ст. л. сахара 
1 пакетик ванильного сахара 

для декорирования: 
200 г горького шоколада 
кондитерская крошка 

1.Духовку разогреть до 180ºС. 
На противень выставить формочки для выпечки. 
2.приготовить творожную начинку: 
Творог, сахар и ванильный сахар взбить в миске в кремообразную массу. 
3.приготовить тесто:муку просеять, перемешать с пекарским порошком и какао. Отдельно взбить яйцо, добавить к нему растительное масло, йогурт, коричневый сахар и хорошо вымешать полученную массу. Затем высыпать в нее мучную смесь и снова тщательно перемешать. 
4.Тесто разделить на две равные части. Одну половину теста разложить по формочкам, поверх теста выложить по 1 ч. л. творожной начинки, а вторую половину распределить сверху по всем формочкам. 
Изображение 

5.Выпекать в духовке 20–25 мин. Достать кексы из духовки, дать остыть, аккуратно вынуть из формочек. 
6. Шоколад растопить на водяной бане. 
Верхушки кексов окунуть в жидкий шоколад, подождать, пока он застынет, и присыпать цветной крошкой. 
примечания хорошие кексы,я не декорировала. 

Изображение 

Прекрасные кексы в виде Панды

Ну а теперь приступаем к украшению:



Фруктовые ёжики

Очень понравилась идея! Хотя такими ёжиками можно не только детский стол украсить..................

Печенье "Совы"


Краткое описание.Песочное тесто,носик-миндалина,глазки-шоколад,ножки-вилкой.

Конфеты «Яйца и бекон»


Ингредиенты: 

Белый шоколад – 110 г 
Желтые M&M’s - 24 шт 
Соленые палочки (разломанные напополам) – 24 шт

Приготовление: 

Растопите на водяной бане белый шоколад. Противень застелите пергаментной бумагой и «капните» небольшими порциями растопленный шоколад (примерно чайная ложка). Пока шоколад не застыл сверху положите 1 M&M’s и сбоку – 2 половинки соленой палочки. Дайте «композиции» застынуть.

Мишки-печенюшки

643384_ZsyQSfFLgxs (449x604, 42Kb)

Нам нужно ваше любимое тесто для печенья двух цветов. В тёмный цвет покрасить можно какао, например. Дальше всё понятно.

643384_saeZdy6avRw (300x604, 35Kb)

Из кружочкрв разного диаметра формируем мишуток, выпекаем, украшаем двухцветной глазурью. (с)

643384_9cvHd3FSIrQ (409x604, 72Kb)

Оригинальный тортик

http://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998128__1.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998123__2.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998127__3.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998174__4.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998207__5.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998214__6.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998175__7.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998162__8.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998218__9.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998156__10.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998173__11.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998222__12.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998148__13.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998226__14.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998141__15.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998163__16.jpghttp://byaki.net/uploads/posts/2009-12/1260998156__17.jpg

http://fisnyak.ru/news/2009-12-18-305

Торт Радуга с натуральными красителями 
Ингредиенты: 

Сок свеклы – 1-2 столовых ложки 
Сок морковки – 1 столовая ложка 
Желток – 1 шт 
Сок шпината – 1 столовая ложка 
Сок черники – 1 столовая ложка 
Сок ежевики – 1 столовая ложка 
Для торта: 
Мука – 3,5 стакана 
Разрыхлитель – 2 чайных ложки 
Сода – ½ чайной ложки 
Сахар – 1,75 стакана 
Сливочное масло – 75 г 
Растительное масло – 1,5 столовой ложки 
Белки – 2 шт 
Молоко – 1,5 стакана 
Обычный обезжиренный йогурт – ½ стакана 
Ваниль – 2,5 чайной ложки 
Сливочный крем: 
Сахарная пудра – 3,75 стакана 
Сливочное масло – 110 г 
Ваниль – 1 чайная ложка 
Молоко – 3 столовых ложки 
Глазурь из взбитых сливок: 
Жирные сливки - 2 стакана 
Сахарная пудра – ¼ стакана 
Соль – 1/8 чайной ложки 
Ваниль - 1 чайная ложка

Приготовление:

 
 

1. Чтобы сделать натуральные красители для коржей, выжмите сок шпината, свеклы и морковки. Замороженную чернику и ежевику (по 1/4 стакана) поставьте в микроволновку, чтобы они пустили сок.
2. Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и растительным маслом.Вбейте желтки и снова взбейте до воздушного состояния. Добавьте ваниль, молоко, йогурт, чередуя с мукой, разрыхлителем и содой.
3. Разлейте тесто по 6 формам,в каждую добавьте приготовленный краситель, чтобы получилось 6 разных коржей:2 ст.ложки свекольного сока, 1,5 – морковного, 1 желток+1 ст. ложка молока, ст.ложка сока шпината, черничный и ежевичный (по 1 ст.л.)


4. Выпекайте корж каждого цвета 10-15 минут при 175 С (проверьте зубочисткой на готовность). 


Остудите коржи перед тем, как доставать из формы (5 минут). Все ингредиенты для крема взбивайте около нескольких минут до однородной,кремовой массы.


5. Для глазури взбейте cливки с сахаром и солью на средней скорости до воздушных пиков. Добавьте ваниль.


6. Выложите торт, смазывая сливочным кремом между слоями. Снаружи по всей поверхности нанесите глазурь из взбитых сливок.

8 идей на детский день рождения

1. Дипломы, грамоты, медали






2. Плакаты для поздравлений




3. Приглашения

  

  




4. Этикетки на шампанское


5. Надписи


6. Рамочки от рождения до года





7. Рамочки праздничные




8. Стенгазеты


 Распечатать в черно-белом варианте на листах А4, склеить, разукрасить, наклеить по желанию фотографии, написать пожелания, достижения и др.

Скачать

 


Скачать

Скачать

Скачать

Скачать

Просмотров: 1025 | Добавил: хавчик | Теги: выпечка, дети, шоколад.украшаем.праздник | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Среда, 22.11.2017, 14:19
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 89
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp © 2017